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🎂✨水果蛋糕的做法分享来啦!快来一起制作这款颜值爆表的甜点吧~😋

发布时间:2025-03-18 07:15:59来源:

首先准备好所有材料:新鲜草莓🍓、蓝莓BLUEBERRY、芒果🥭等水果洗净切块,鸡蛋🥚、低筋面粉🌾、牛奶🥛和砂糖糖霜caster sugar适量。第一步,将蛋白和蛋黄分离,打发蛋白至硬性发泡,再加入蛋黄搅拌均匀。接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌成光滑面糊。倒入模具后放入预热好的烤箱,170℃烘烤约25分钟。取出放凉备用。

第二步是组装蛋糕!将烤好的蛋糕胚横切成两片,抹上一层奶油CREAM,铺满切好的水果块。最后盖上另一片蛋糕胚,整个蛋糕表面装饰上更多水果和薄荷叶🌿点缀,瞬间变身艺术品!📸

快动手试试吧,美味又好看的水果蛋糕绝对让你成就感满满!🎉💛

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