鲜奶麻薯面包怎么做 🍞🥛
发布时间：2025-03-15 21:23:43来源：
✨ 准备材料
首先，准备好制作鲜奶麻薯面包所需的食材：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖、黄油、酵母和麻薯粉。这些材料是制作美味面包的基础，确保每样都称量准确哦！
🍞 制作步骤
第一步，将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖和酵母混合搅拌成光滑的面团，然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着进行第一次发酵，让面团变得蓬松柔软。
🧀 制作麻薯部分
与此同时，将麻薯粉与适量水混合蒸熟，揉成光滑的麻薯团备用。麻薯的Q弹口感会让面包更加有趣！
🥐 组装与烘烤
将发酵好的面团分成小份，包裹住麻薯团后整形。放入烤箱进行二次发酵，待体积膨胀后刷上一层蛋液，增加光泽感。最后送入预热好的烤箱，用180℃烘烤约20分钟即可。
🎉 成品享用
出炉后的鲜奶麻薯面包香气四溢，外皮酥脆，内里柔软，麻薯部分更是Q弹有嚼劲。搭配一杯热牛奶，简直是早餐或下午茶的最佳选择！😋✨
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