怎么做面包简单做法 | 香甜小面包轻松学 🍞🍞
发布时间：2025-04-12 18:19:09来源：
想要在家自制香喷喷的面包吗？其实做面包并没有想象中那么难！只要准备好材料，按照步骤来，你也能做出松软可口的小面包哦！🌟
首先，准备食材：高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、糖30克、黄油20克、酵母3克和适量盐。将牛奶加热至温热后加入酵母搅拌均匀，静置5分钟激活酵母。接着，将面粉、糖、盐混合，打入鸡蛋，倒入酵母水揉成面团，再加入软化的黄油继续揉至光滑。把面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到体积膨胀两倍大。发酵好的面团排气后分割成小剂子，整形成圆形，再次醒发20分钟。最后，放入预热至180℃的烤箱中烘烤15-20分钟即可。✨
看着金黄色的面包出炉，是不是很有成就感呢？快来试试吧！😋🍞
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