自制脆皮肠 🌯✨
发布时间:2025-04-12 17:02:32来源:
最近在家尝试做了一次自制脆皮肠,结果让我惊喜万分!😋 从选材到制作,每一步都充满乐趣。首先准备新鲜的猪肉和牛肉混合,加入适量盐、糖、胡椒粉等调料,搅拌均匀后腌制几个小时,让肉质更加入味。接着将腌好的肉馅灌入肠衣中,用针扎孔排气,最后放入烤箱低温烘烤,再刷上一层蜂蜜水,高温烤至表面金黄酥脆。
刚出炉的脆皮肠香气四溢,外皮酥脆内里多汁,一口咬下去简直幸福感爆棚!🎉 配上自己喜欢的酱料或者直接搭配沙拉都很美味。制作过程虽然需要一点耐心,但看到成品时所有的努力都值得了。以后再也不用担心外面卖的香肠含有添加剂啦!💪
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