红豆汤怎么煮 🍬💛
发布时间:2025-04-08 20:17:35来源:
一、准备工作
首先,准备好食材:适量的红豆(约150克),清水以及一些冰糖(根据个人口味调整)。红豆最好提前浸泡4-6小时,这样更容易煮烂,口感也会更好哦!✨
二、开始烹饪
将泡好的红豆放入锅中,加入足够的清水,水量大概是红豆的5倍左右。大火煮开后转小火慢炖,期间可以适当搅拌防止粘锅。当红豆逐渐变得软糯时,就可以加入冰糖调味啦!💖
三、收尾工作
继续用小火慢慢熬煮,直到汤汁浓稠且红豆完全开花为止。如果喜欢更加细腻的口感,可以用勺子稍微压碎几颗红豆,让汤更顺滑。最后盛出一碗热腾腾的红豆汤,撒上一点点枸杞点缀,不仅颜值高,还营养丰富呢~🌟
红豆汤不仅简单易做,还能暖胃养颜,特别适合秋冬季节享用。快试试吧!💃
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