黑椒牛排做法 🥩🍽️
发布时间：2025-03-10 19:22:19来源：
在忙碌的工作日里，想要快速制作一道既美味又营养的晚餐吗？试试这道简单又诱人的黑椒牛排吧！首先，准备好新鲜的牛排和所需的调料，如黑胡椒、橄榄油和黄油。将牛排从冰箱取出，放置室温下约30分钟，这样烹饪时牛排受热更均匀。
用厨房纸巾轻轻按压牛排表面，吸去多余的水分。接着，在两面均匀撒上适量的盐和现磨黑胡椒。预热平底锅，加入少量橄榄油，待油温适中时放入牛排。每面煎约3-5分钟（根据个人喜好的熟度调整时间），煎至外皮金黄酥脆。
翻面的同时，可以加入一小块黄油以及几瓣大蒜和迷迭香，利用融化的黄油增添风味。牛排煎好后，放在盘子上静置5分钟，让肉汁重新分布，使肉质更加鲜嫩多汁。
最后，搭配你喜欢的蔬菜或马铃薯泥一起享用，一顿完美的黑椒牛排大餐就完成了！🍽️😋
希望这个教程能帮助你轻松做出餐厅级别的美味佳肴！记得尝试不同的配料组合，找到最适合你的口味哦！🌟
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