小蛋糕的做法 🎂
发布时间：2025-03-10 17:03:47来源：
今天我们要来做一款超级简单又美味的小蛋糕，适合下午茶时间享用，或者作为给家人朋友的小惊喜！这款蛋糕不需要复杂的烘焙工具，只需要一些基础材料和一点点耐心，就能做出让人惊艳的小蛋糕哦！
首先，我们需要准备以下材料：
- 面粉 100克
- 细砂糖 75克
- 牛奶 60毫升
- 植物油 60毫升
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1茶匙
接下来是制作步骤：
1. 将鸡蛋和细砂糖放入大碗中，用电动搅拌器打发至体积膨胀，颜色变浅。
2. 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油，继续搅拌至面糊顺滑无颗粒。
4. 预热烤箱至180°C（350°F）。
5. 将面糊倒入纸杯或硅胶模具中，约八分满。
6. 放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直到蛋糕表面金黄，插入牙签检查是否熟透。
7. 出炉后让蛋糕稍微冷却，然后就可以享受啦！
最后，别忘了装饰一下你的蛋糕，可以加点奶油、水果或是巧克力碎片，让蛋糕看起来更加诱人！快动手试试吧，你也可以成为家里的烘焙小能手！🍰✨
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