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清炒蒲瓜 | 夏日清爽小炒,健康又美味

发布时间:2025-03-18 17:07:22来源:

🌿 夏日必备!清炒蒲瓜的做法

炎炎夏日,一道简单清爽的家常菜是餐桌上的最佳选择。今天给大家分享一道清炒蒲瓜,不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合追求健康饮食的朋友。蒲瓜口感脆嫩,搭配少许蒜末和辣椒,简单翻炒几下就能上桌,绝对是忙碌一天后的完美晚餐!

🍴 步骤简单,轻松上手

1️⃣ 准备新鲜的蒲瓜,洗净后切成薄片或条状;

2️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香,加入辣椒提味;

3️⃣ 倒入蒲瓜快速翻炒,加入适量盐调味;

4️⃣ 待蒲瓜变软即可出锅,装盘享用!

✨ 小贴士

- 蒲瓜本身水分较多,炒制时火候不宜过大,以免炒出过多汤汁影响口感。

- 如果喜欢更丰富的味道,可以加点蚝油或鸡精提鲜哦!

这道清炒蒲瓜,色香味俱全,清淡又不失风味,简直是夏日餐桌的一股清流!快来试试吧,保证让你吃出幸福感!🌟

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