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问 老南瓜可以做什么好吃的菜

2026-01-26 07:53:56
最佳答案

答

1、做法一、咸蛋黄焗南瓜

2、材料:半斤南瓜,鸭蛋,盐、味精、老抽、食用油少许。

3、做法步骤:

4、先把南瓜去皮去籽,然后切成大小一样均匀的条状。;

5、咸鸭蛋去壳去清,用刀把蛋黄压碎备用;

6、烧水焯南瓜,煮钟;

7、锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒,注意小火,炒到起气泡,加少许水;

8、翻炒钟后加入少许盐,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可出锅。

9、做法二、粉蒸排骨

10、原料: 排骨半斤

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