【纯粮白酒有哪些】在众多白酒品类中，纯粮白酒因其原料天然、酿造工艺传统而备受消费者青睐。所谓“纯粮白酒”，指的是以高粱、小麦、大米、玉米、糯米等天然粮食为主要原料，通过固态发酵、蒸馏等传统工艺酿造而成的白酒，不添加任何酒精或香精。下面将对常见的纯粮白酒进行总结，并以表格形式呈现。
一、纯粮白酒的分类与特点
1. 浓香型白酒
以四川、江苏等地为代表，酒体醇厚、香气浓郁，代表品牌有五粮液、泸州老窖等。
2. 酱香型白酒
以贵州茅台为代表，香气复杂、回味悠长，制作工艺复杂，属于高端白酒的代表。
3. 清香型白酒
以山西汾酒为代表，口感清爽、香气淡雅，是北方地区较为流行的白酒类型。
4. 米香型白酒
主要产自广西等地，以大米为原料，酒体柔和、甜润，如桂林三花酒。
5. 其他类型
如芝麻香型、兼香型、凤香型等，各有特色，但均属于纯粮酿造。
二、常见纯粮白酒一览表
| 品牌名称 | 类型 | 主要原料 | 特点 |
| 五粮液 | 浓香型 | 高粱、大米、糯米等 | 酒体丰满，香气浓郁 |
| 泸州老窖 | 浓香型 | 高粱、小麦 | 陈香突出，口感绵甜 |
| 茅台 | 酱香型 | 高粱、小麦 | 香气复杂，回味悠长 |
| 汾酒 | 清香型 | 高粱 | 口感清爽，入口绵甜 |
| 桂林三花 | 米香型 | 大米 | 酒体清澈，味道柔和 |
| 西凤酒 | 兼香型 | 高粱、小麦 | 酱香与浓香结合，风味独特 |
| 董酒 | 酱香型 | 高粱、小麦 | 采用传统工艺，酒质细腻 |
| 竹叶青 | 果香型 | 高粱、竹叶 | 有淡淡草药香，适合女性饮用 |
三、选购建议
在选择纯粮白酒时，应注意以下几点：
- 查看产品标签是否标明“纯粮酿造”；
- 了解品牌背景及生产工艺；
- 根据个人口味偏好选择不同香型；
- 注意生产日期和保质期，避免购买过期产品。
总之，纯粮白酒种类丰富，各具特色，适合不同人群的口味需求。无论是日常饮用还是收藏品鉴，选择一款优质的纯粮白酒都是不错的选择。
