【安徽黄山太平猴魁】“安徽黄山太平猴魁”是中国传统名茶之一，产自安徽省黄山市黄山区的太平湖畔一带。该茶以其独特的外形、醇厚的滋味和悠长的回味而闻名，被誉为“茶中之魁”。下面将从产地、品质特征、制作工艺等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、文章
1. 产地与历史背景
“安徽黄山太平猴魁”主要产于安徽省黄山市黄山区的太平湖周边地区，这里气候温和湿润，云雾缭绕，土壤肥沃，非常适合茶树生长。太平猴魁的历史可以追溯到清代，最初由当地茶农手工制作而成，后逐渐发展成为具有地方特色的优质绿茶。
2. 品质特征
太平猴魁茶叶外形挺直如剑，色泽苍绿，叶面光滑，冲泡后汤色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀整。其独特的“猴魁”形状，是因其叶片肥壮、挺直，形似猴子的尾巴而得名。
3. 制作工艺
太平猴魁采用传统的手工炒制工艺，主要包括采摘、摊青、杀青、揉捻、烘焙等步骤。其中，杀青和烘焙是关键环节，直接影响茶叶的香气和口感。整个过程讲究火候控制，以保持茶叶的自然风味。
4. 饮用建议
饮用太平猴魁时，建议使用85℃左右的热水冲泡，避免高温破坏茶叶中的营养成分。可多次冲泡，每次冲泡时间适当延长，以充分释放茶香和茶味。
二、信息汇总表
| 项目 | 内容说明 |
| 茶名 | 安徽黄山太平猴魁 |
| 产地 | 安徽省黄山市黄山区太平湖周边地区 |
| 历史背景 | 清代开始种植，传统手工制作 |
| 外形特征 | 叶片挺直如剑，色泽苍绿，叶面光滑 |
| 汤色 | 清澈明亮 |
| 香气 | 高雅持久 |
| 滋味 | 鲜爽回甘 |
| 叶底 | 嫩绿匀整 |
| 制作工艺 | 采摘→摊青→杀青→揉捻→烘焙（传统手工） |
| 建议水温 | 85℃左右 |
| 冲泡次数 | 可多次冲泡，每次适当延长冲泡时间 |
“安徽黄山太平猴魁”不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。它承载着当地茶农的智慧与匠心，也体现了中国茶文化的深厚底蕴。无论是日常品饮还是馈赠亲友，都是不错的选择。
