1、主料：黄鱼鲞；
2、辅料：油、酱油、料酒、小葱、辣椒；
3、做法：
4、备黄鱼鲞，姜，辣椒，葱；
5、黄鱼鲞改刀好，用温水焯洗备用；
6、热锅加油，下姜片爆香；
7、将焯洗好的鱼块下锅；
8、煎至鱼出味微有酥香感，加入适量料酒；
9、加适量酱油；
10、稍等加少量的清水焖煮；
11、至鱼熟透后，将辣椒末葱花下锅，微晃锅均匀出味即可。
问 温州鱼鲞怎么做
2025-09-27 16:04:57
答
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
