【什么是有机物】有机物是指含有碳元素的化合物，通常还含有氢、氧、氮等其他非金属元素。它们是构成生命体的基本物质，广泛存在于自然界中，如糖类、蛋白质、脂肪和核酸等。随着化学的发展，人们逐渐认识到，虽然早期认为只有生物体内才能产生这些含碳化合物，但现代化学已经能够通过人工合成的方式制造出许多有机物。
有机物的种类繁多，性质各异，主要分为烃类、醇类、醛类、酮类、羧酸类、酯类、胺类等。它们在日常生活、工业生产、医药研发等领域有着极其重要的应用。
有机物与无机物的区别总结
| 特征 | 有机物 | 无机物 |
| 碳元素 | 含有碳元素 | 一般不含碳元素（少数例外） |
| 来源 | 多数来自生物体或人工合成 | 多数来自矿物或自然过程 |
| 稳定性 | 一般较不稳定，易分解 | 通常较为稳定 |
| 反应速度 | 反应较慢，常需催化剂 | 反应较快，反应条件较温和 |
| 溶解性 | 多数难溶于水，易溶于有机溶剂 | 多数易溶于水，难溶于有机溶剂 |
| 燃烧性 | 易燃烧 | 一般不燃烧或燃烧困难 |
常见有机物举例
| 有机物名称 | 类别 | 用途 |
| 甲烷 | 烃类 | 燃料 |
| 乙醇 | 醇类 | 酒精饮料、消毒剂 |
| 乙酸 | 羧酸类 | 食醋、化工原料 |
| 葡萄糖 | 糖类 | 能源物质 |
| 丙烯酸 | 羧酸类 | 制造塑料、涂料 |
| 苯 | 芳香烃 | 化工原料、溶剂 |
有机物的研究不仅推动了化学学科的发展，也深刻影响着人类的生活方式。随着科技的进步，人们对有机物的理解将更加深入，其应用也将更加广泛。
