【王孟英的养血妙方玉灵膏做法和功效】王孟英是清代著名医家，擅长调养气血、调理脾胃，其医学思想对后世影响深远。他所创的“玉灵膏”是一种经典的养血补气方剂，常用于调理气血不足、失眠多梦、面色苍白等症状。以下是对玉灵膏的详细总结，包括其配方、制作方法及主要功效。
一、玉灵膏简介
玉灵膏，又名“玉灵丹”，是王孟英在《随息居饮食谱》中记载的一种传统中药食疗方。该方以滋阴养血为主，兼顾健脾益气，适合体质虚弱、气血两虚者长期服用。因其药性温和，口感良好，深受民间喜爱。
二、玉灵膏配方与做法
| 成分 | 用量 | 功效 |
| 龙眼肉 | 500克 | 养心安神、补血益智 |
| 人参 | 100克 | 益气固本、增强体力 |
| 白术 | 100克 | 健脾燥湿、增强消化功能 |
| 茯苓 | 100克 | 健脾利湿、宁心安神 |
| 红枣 | 100克 | 补中益气、养血安神 |
制作方法：
1. 准备材料：将龙眼肉、人参、白术、茯苓、红枣洗净备用。
2. 浸泡处理：将龙眼肉、红枣用清水泡软；人参、白术、茯苓可稍加清洗。
3. 蒸制过程：
- 将所有材料放入炖盅或蒸锅中，加入适量清水（约500毫升）。
- 水开后转小火慢蒸1小时至2小时，直至食材充分软化。
4. 收汁成膏：蒸好后过滤出汤汁，再将汤汁倒入锅中，小火熬煮至浓稠成膏状。
5. 保存使用：冷却后装入玻璃瓶中，置于阴凉处保存，每日早晚各服用一勺（约10-15克）。
三、玉灵膏的主要功效
| 功效 | 说明 |
| 养血补气 | 适用于气血两虚、面色萎黄、乏力倦怠等症 |
| 安神助眠 | 可改善失眠多梦、心神不宁等问题 |
| 健脾益胃 | 增强脾胃功能，促进营养吸收 |
| 延年益寿 | 长期服用有助于提高免疫力，延缓衰老 |
四、适用人群与注意事项
- 适用人群：
- 气血不足、容易疲劳者
- 失眠、多梦、精神不振者
- 产后体虚、病后恢复者
- 中老年人调理身体者
- 注意事项：
- 阳虚体质（怕冷、手脚冰凉）不宜过多服用
- 感冒发热期间应暂停服用
- 建议在中医师指导下使用，避免与其他药物冲突
五、结语
玉灵膏作为王孟英的经典养生方，融合了食疗与药膳的优点，既安全又有效。通过合理的制作与食用方式，可以充分发挥其养血安神、补气健脾的功效。对于现代人来说，尤其适合在秋冬季节或身体亚健康状态下使用，帮助提升整体体质与生活质量。
