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问 鸡肉搭配什么蔬菜包饺子好吃

2025-12-19 05:43:13
最佳答案

答

1、鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃。

2、做法:

3、鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和面备用;

4、开水焯香菇;

5、大概钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎;

6、同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味;

7、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用;

8、擀皮、包饺子,成形;

9、下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水煮熟即可。

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