【茶叶品种中那些属于绿茶】绿茶是中国传统茶类中最为常见、历史悠久的一种，以其清香、鲜爽的口感和丰富的营养成分深受消费者喜爱。绿茶在制作过程中不经过发酵，保留了茶叶的天然色泽和大部分营养成分，因此具有较高的抗氧化作用。

为了帮助大家更好地了解哪些茶叶属于绿茶，以下将对常见的绿茶品种进行总结，并以表格形式呈现，便于查阅和对比。

常见绿茶品种总结

绿茶种类繁多，根据产地、外形、香气、滋味等不同，可以分为多个类别。以下是几种较为典型的绿茶品种：

1. 龙井（西湖龙井）

产自浙江杭州，是十大名茶之一，以其“色翠、香郁、味醇、形美”著称。

2. 碧螺春

产自江苏太湖洞庭山，外形卷曲如螺，汤色清澈，香气清雅。

3. 黄山毛峰

产自安徽黄山，外形似雀舌，色泽翠绿，香气高长，滋味鲜爽。

4. 信阳毛尖

产自河南信阳，外形细直匀整，色泽翠绿，汤色明亮，味道鲜爽回甘。

5. 六安瓜片

产自安徽六安，外形似瓜子，色泽翠绿，汤色黄绿，滋味醇厚。

6. 君山银针

产自湖南岳阳君山，外形挺直如针，色泽金黄，汤色浅黄，滋味甘醇。

7. 太平猴魁

产自安徽太平，外形两叶一芽，色泽苍绿，香气高爽，滋味浓厚。

8. 安吉白茶

虽名为“白茶”，但实际为绿茶，产自浙江安吉，茶汤清亮，滋味鲜爽。

9. 蒙顶山茶

产自四川雅安，历史悠久，滋味醇厚，汤色黄绿。

10. 大佛龙井

产自浙江新昌，与西湖龙井相似，品质优良，香气浓郁。

绿茶品种一览表

通过以上内容可以看出，绿茶不仅种类丰富，而且各具特色，适合不同口味的人群。如果你喜欢清淡、鲜爽的茶饮，绿茶是一个非常好的选择。希望这篇总结能帮助你更全面地了解绿茶的种类与特点。