【糯米酒煮鸡蛋的功效】糯米酒煮鸡蛋是一道传统食疗菜品，结合了糯米酒的温补特性和鸡蛋的营养价值，常被用于调理身体、增强体质。下面是对这道食物功效的总结与分析。
一、糯米酒煮鸡蛋的主要功效
1. 补气养血：糯米酒含有丰富的氨基酸和微量元素，有助于促进血液循环，改善气血不足。
2. 暖宫调经：对于女性来说，适量饮用可以缓解经期不适，起到暖宫的作用。
3. 增强免疫力：鸡蛋富含蛋白质和多种维生素，有助于提高身体抵抗力。
4. 促进消化：糯米酒中的酶类物质有助于刺激胃液分泌，帮助消化吸收。
5. 安神助眠：适量饮用有助于放松神经，改善睡眠质量。
二、糯米酒煮鸡蛋的营养成分对比表
| 成分 | 糯米酒（100ml） | 鸡蛋（1个，约50g） | 合成后（1份） |
| 蛋白质 | 0.5g | 6g | 6.5g |
| 碳水化合物 | 18g | 0.6g | 18.6g |
| 脂肪 | 0.2g | 5g | 5.2g |
| 维生素B族 | 含有多种B族维生素 | 含少量B族维生素 | 丰富 |
| 钙 | 10mg | 56mg | 66mg |
| 铁 | 0.3mg | 1.7mg | 2mg |
| 锌 | 0.5mg | 0.9mg | 1.4mg |
三、注意事项
- 不建议空腹食用，以免刺激胃部。
- 孕妇、哺乳期女性及酒精过敏者应慎食或避免。
- 每次食用不宜过量，建议每周2-3次为宜。
通过合理搭配糯米酒与鸡蛋，不仅能享受美味，还能在日常饮食中达到一定的养生效果。根据个人体质选择合适的食用频率，是发挥其功效的关键。
