炎炎夏日，来一根清凉可口的奶油冰棍绝对是解暑的好选择。今天就教大家如何在家轻松制作美味的奶油冰棍。

所需材料：

1. 牛奶 200ml

2. 动物性淡奶油 150ml

3. 糖 40g（根据个人口味调整）

4. 香草精几滴（可选）

步骤如下：

第一步：准备容器

首先准备好干净的冰棍模具，如果没有专门的冰棍模具，也可以使用干净的小杯子和木制筷子代替。将模具清洗干净并晾干备用。

第二步：混合液体

在一个干净的大碗中，倒入牛奶、淡奶油以及糖。如果喜欢香草味道的话，可以加入几滴香草精增加风味。然后用打蛋器或者搅拌棒将所有材料充分搅拌均匀，直到糖完全溶解为止。

第三步：过滤混合液

为了保证冰棍口感细腻顺滑，在倒入模具之前最好先用细筛网过滤一遍混合好的液体。这样可以去除掉可能存在的颗粒物质，让成品更加完美。

第四步：装入模具

将过滤后的液体缓缓地倒入每个冰棍模具中，注意不要装得太满，因为冷冻后体积会膨胀一些。接着插入冰棍棒或者筷子作为固定装置。

第五步：冷冻成型

把装好液体的模具放入冰箱冷冻室中，至少需要冷冻6小时以上才能完全凝固成形。如果时间允许的话，建议放置过夜效果更佳。

第六步：脱模享用

当冰棍完全冻硬之后就可以拿出来享用了。如果是用模具制作的话，稍微在冷水里泡一下模具外部，就能轻松取出冰棍啦！

以上就是自制奶油冰棍的全部过程啦！自己动手做的冰棍不仅健康卫生，而且可以根据个人喜好自由搭配不同的配料哦。比如加入巧克力碎片、坚果碎屑甚至是新鲜水果丁等等，都能让这款经典甜品焕发出新的魅力呢！快试试吧～