作者介绍
西瓜、梨、火龙果、葡萄、香瓜、椰子水、芒果、枇杷、柿子等,是常被大家提到属于凉性水果清单里的常见选择。这类水果普遍口感清爽、汁水较多、果香明显,适合做日常水果拼盘、早餐搭配、休闲小食和清甜饮品。想吃得更有层次感,可以按口感挑选:偏爱清甜多汁可选西瓜、梨、香瓜;偏爱绵密果香可选芒果;偏爱轻盈饮品可选椰子水;偏爱细嫩果肉可选火龙果、枇杷、柿子。按这个思路选择什么水果是凉性的,会更方便、更直观,也更容易搭配到日常饮食里。
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