土豆片用烤箱做很直接,提前把土豆切成薄片,泡水后擦干,拌油、盐、黑胡椒等,铺在烤盘上,用200度烤18到25分钟,中途翻面,出炉就是香脆入味的土豆片。这个做法适合家常小吃、追剧零食和朋友小聚。烤箱能带来稳定热风烘烤效果,土豆片受热均匀,边缘微微起脆,里面保持绵软,口感层次清楚,操作友好,新手也能轻松完成。