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叉烧酱配方怎么做家庭自制叉烧酱详细步骤

叉烧酱的核心配方包括红曲米粉、海鲜酱、蚝油、白糖、酱油、五香粉、大蒜、洋葱，按照1:1:1:2:1:0.5的比例混合后小火熬制，直至浓稠出香即可。自制叉烧酱无添加剂，色泽红亮、甜咸适中，适合腌制猪肉或涂抹烧烤，冷藏密封可保存2周。
2026年09月11日 10:22:26

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