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问 蒸鸽子的做法窍门

2026-04-17 09:22:17
最佳答案

答

1、准备食材:鸽子半只、黄芪、党参、红枣、鲜莲子、枸杞、盐。

2、红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,鸽子处理干净。

3、将处理好的鸽子焯水,焯水后再冲洗一遍。

4、碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。

5、放枸杞再蒸十分钟。

6、十分钟后放盐调味,搅拌均匀即可。

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