【果蔬汁的做法】果蔬汁是一种营养丰富、制作简单的饮品，适合日常饮用。它不仅能够补充人体所需的维生素和矿物质，还能帮助消化、增强免疫力。以下是一些常见果蔬汁的制作方法总结，以文字加表格的形式呈现。
一、果蔬汁制作的基本原则
1. 选材新鲜：选择当季、无农药残留的新鲜水果和蔬菜。
2. 清洗干净：在制作前彻底清洗水果和蔬菜，去除表面杂质。
3. 去皮去核：部分水果（如苹果、梨）需要去皮；部分蔬菜（如胡萝卜）可保留外皮。
4. 合理搭配：根据个人口味和营养需求进行搭配，避免过于单一或冲突。
5. 即时饮用：果蔬汁最好现做现喝，避免营养流失。
二、常见果蔬汁做法汇总
| 序号 | 果蔬组合 | 配料比例 | 制作步骤 | 功效说明 |
| 1 | 苹果 + 胡萝卜 | 苹果1个，胡萝卜1根 | 1. 苹果洗净去核，胡萝卜削皮切块。 2. 放入榨汁机中榨汁。 3. 可加入少量水调节浓度。 | 补充维生素A，促进视力健康 |
| 2 | 番茄 + 黄瓜 | 番茄1个，黄瓜半根 | 1. 番茄去皮，黄瓜洗净切段。 2. 榨汁后可根据喜好加入少许柠檬汁调味。 | 清爽解渴，富含抗氧化成分 |
| 3 | 菠萝 + 芒果 | 菠萝1/4个，芒果1个 | 1. 菠萝去皮切块，芒果去皮切丁。 2. 榨汁后可加入少量冰块搅拌均匀。 | 补充维C，增强免疫力 |
| 4 | 西红柿 + 生菜 | 西红柿1个，生菜适量 | 1. 西红柿洗净切块，生菜撕碎。 2. 放入榨汁机中榨汁，可加少量水稀释。 | 有助于排毒，改善皮肤状态 |
| 5 | 橙子 + 苹果 | 橙子1个，苹果1个 | 1. 橙子去皮，苹果去核切块。 2. 榨汁后可加入少量蜂蜜调味。 | 富含维C，增强抵抗力 |
| 6 | 南瓜 + 胡萝卜 | 南瓜100g，胡萝卜50g | 1. 南瓜去皮切块，胡萝卜削皮切块。 2. 加水煮熟后用搅拌机打成泥状。 | 补充β-胡萝卜素，促进视力健康 |
| 7 | 葡萄 + 芹菜 | 葡萄一小把，芹菜茎 | 1. 葡萄洗净去梗，芹菜切段。 2. 榨汁后可加入少量柠檬汁提味。 | 有助于降血压，清热解毒 |
三、小贴士
- 口感调整：可以根据个人口味添加蜂蜜、柠檬汁或少量牛奶增加风味。
- 保存建议：果蔬汁不宜长时间存放，建议当天饮用，若需保存，应密封冷藏并尽快饮用。
- 特殊人群：糖尿病患者应控制糖分摄入，可选择低糖水果如蓝莓、草莓等。
通过以上方法，你可以轻松在家制作出美味又健康的果蔬汁，为身体提供丰富的营养支持。尝试不同的组合，找到最适合自己的那一款吧！
