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问 凉拌粉丝 凉拌粉丝的做法

2026-01-11 02:57:09
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1、凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见小吃之一,原料为大米、香油、花生米、虾仁等,先将大米磨浆制成粉丝,滚水落熟,冷却、滤干,拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料,制作简单,酸辣可口。

2、凉拌粉丝的做法:用开水将粉丝泡胀发,备用;把姜、葱、青红椒均切丝

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