【苯甲酸乙酯化学式】苯甲酸乙酯是一种常见的有机化合物,广泛应用于香料、食品添加剂以及医药工业中。它是由苯甲酸与乙醇通过酯化反应生成的酯类化合物,具有芳香气味,常用于调配香水和食用香精。
一、总结
苯甲酸乙酯是一种由苯甲酸和乙醇合成的酯类化合物,化学式为 C₉H₁₀O₂。其结构中含有苯环和酯基团,具备良好的挥发性和稳定性。在实际应用中,苯甲酸乙酯常作为香料使用,同时也可用于药物合成和化妆品配方中。
二、苯甲酸乙酯化学式相关参数表
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 苯甲酸乙酯 |
| 化学式 | C₉H₁₀O₂ |
| 分子量 | 150.17 g/mol |
| 结构简式 | C₆H₅COOCH₂CH₃ |
| 外观 | 无色至淡黄色液体 |
| 沸点 | 约212–214°C |
| 熔点 | -36°C(近似) |
| 溶解性 | 微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂 |
| 应用领域 | 香料、食品添加剂、医药、化妆品 |
三、结语
苯甲酸乙酯因其独特的香味和良好的化学稳定性,在多个行业中具有重要应用价值。了解其化学式及基本性质有助于更好地掌握其用途和安全使用方法。


