【车厘子是什么性质的水果呢】车厘子,又名大樱桃,是一种广受欢迎的水果,因其口感鲜美、营养丰富而备受青睐。那么,从中医的角度来看,车厘子属于什么性质的水果呢?它是否适合所有人食用?下面我们将从多个方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、车厘子的基本性质
1. 植物学分类:
车厘子是蔷薇科植物,学名为 Prunus avium,与普通樱桃同属一科,但果实更大、味道更甜。
2. 性味归经(中医角度):
- 性:温
- 味:甘
- 归经:心、肝、肾经
3. 功效与作用:
- 补血养颜
- 活血化瘀
- 增强免疫力
- 促进消化
4. 适宜人群:
- 一般人群均可食用
- 特别适合气血不足、面色苍白者
5. 禁忌人群:
- 阴虚火旺者慎用
- 糖尿病患者需控制摄入量
- 胃寒或易腹泻者不宜多食
二、车厘子的营养价值
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 50 千卡 |
| 碳水化合物 | 13 克 |
| 膳食纤维 | 2 克 |
| 维生素C | 8 毫克 |
| 钾 | 225 毫克 |
| 铁 | 0.3 毫克 |
| 抗氧化物 | 含有类黄酮等 |
三、车厘子的食用建议
- 最佳食用时间:春季至初夏,为车厘子成熟季节。
- 食用方式:可直接食用,也可用于制作果酱、甜点或果汁。
- 储存方法:冷藏保存,避免阳光直射,可延长保鲜期。
- 注意事项:避免空腹食用,以免刺激胃部。
四、总结
车厘子是一种温性的水果,具有补血、养颜、活血等功效,适合大多数人食用。但从中医角度看,阴虚火旺或脾胃虚寒者应适量食用。在现代营养学中,车厘子富含维生素和矿物质,是健康饮食的重要组成部分。
| 属性 | 内容说明 |
| 水果类型 | 温性水果 |
| 性味 | 甘、温 |
| 归经 | 心、肝、肾经 |
| 功效 | 补血、养颜、活血、增强免疫力 |
| 适宜人群 | 一般人群,尤其适合气血不足者 |
| 禁忌人群 | 阴虚火旺、糖尿病、胃寒者 |
| 营养价值 | 富含维生素C、钾、铁及抗氧化物质 |
| 食用建议 | 春夏季食用,冷藏保存,避免空腹吃 |
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