【bordeauxsuperieur是什么红酒】总结:
Bordeaux Superieur(波尔多优质)是法国波尔多地区的一种葡萄酒分级制度,属于波尔多AOC(原产地命名控制)下的一个子类别。它比普通的波尔多AOC酒具有更高的品质要求和更严格的酿造标准。Bordeaux Superieur通常由葡萄园中较优质的地块种植的葡萄酿制而成,酒精含量更高,风味更浓郁,适合陈年。
Bordeaux Superieur 简要介绍表:
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 波尔多优质 |
| 英文名称 | Bordeaux Superieur |
| 所属地区 | 法国波尔多(Bordeaux) |
| 酒精度 | 通常在11.5%以上 |
| 葡萄品种 | 主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等 |
| 酒体风格 | 中等到饱满,单宁结构良好,适合陈年 |
| 分级制度 | 属于波尔多AOC下的一个子类,高于普通波尔多AOC |
| 酿造标准 | 更高的葡萄成熟度、更低的产量、更长的橡木桶陈酿时间 |
| 适合搭配 | 红肉、烤肉、奶酪等 |
| 代表酒庄 | Château Lynch-Bages、Château Palmer、Château Haut-Brion 等 |
补充说明:
Bordeaux Superieur 并不是官方的法定分级(如波尔多左岸的列级庄或右岸的中级庄),而是基于酒庄自身品质和市场认可度的一个非正式分类。许多知名酒庄会将部分优质酒款标注为Bordeaux Superieur,以区别于普通波尔多AOC酒。这种标签在国际市场中常被视为品质较高的象征,尤其受到中国、日本等亚洲市场的欢迎。


