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问 水煮白菜有哪些做法

2025-10-28 18:50:11
最佳答案

答

1、用料:白菜,蒜,姜片,尖椒。

2、做法:

3、白菜心部分,放入生水中,加入盐,姜片,蒜头,少量料酒,大火煮开。

4、用筷子夹出菜心,铺在盘中。

5、油锅加入小肉丁翻炒,加入盐,料酒,酱油,炒后加入水烧开。

6、将肉末卤倒入铺好的菜心上即可。

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