【厦门特产有哪些】厦门，这座美丽的海滨城市，不仅风景优美，还拥有丰富的特色美食和传统手工艺品。无论是本地居民还是游客，都对厦门的特产充满兴趣。下面将为大家总结一些厦门最具代表性的特产，帮助大家更好地了解这座城市的文化与风味。
一、厦门特产分类介绍
1. 美食类特产
厦门的饮食文化深受闽南地区影响，口味偏甜，讲究原汁原味。以下是一些经典的厦门美食特产：
- 沙茶面：以独特的沙茶酱为调味核心，搭配各种海鲜和蔬菜，是厦门人日常生活中不可或缺的美食。
- 花生汤：用花生、糯米等熬制而成，香浓可口，是厦门的传统甜品之一。
- 土笋冻：由海产品“土笋”熬制而成，口感爽滑，是厦门街头常见的小吃。
- 海蛎煎：用新鲜海蛎、地瓜粉和鸡蛋制成，外酥里嫩，极具地方特色。
- 烧肉粽：端午节必备的传统食品，内含五花肉、虾米、香菇等，味道鲜美。
2. 手工艺类特产
厦门的手工艺品也颇具特色，既有传统技艺，也有现代创新设计。
- 漆线雕：一种传统的漆器装饰工艺，常用于佛像、神龛等装饰，精细而富有艺术感。
- 珍珠饰品：厦门周边盛产珍珠，当地制作的珍珠项链、耳环等饰品精美且价格亲民。
- 鼓浪屿手绘明信片：鼓浪屿是厦门的旅游胜地，其手绘明信片成为游客喜爱的纪念品。
3. 茶叶类特产
厦门虽然不是茶乡，但也有不少优质茶叶值得推荐。
- 铁观音：虽然铁观音主要产自安溪，但在厦门也有许多优质的铁观音茶品。
- 白毫银针：一种高档白茶，清香甘醇，适合喜欢清淡茶饮的人群。
4. 其他特色产品
- 厦门蜜饯：如杨梅干、话梅等，酸甜适口，是伴手礼的热门选择。
- 厦门橄榄油：采用本地橄榄果榨取，品质优良，适合健康饮食人群。
二、厦门特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 美食类 | 沙茶面 | 以沙茶酱调味，搭配海鲜和蔬菜 |
| 花生汤 | 香浓甜润，厦门传统甜品 | |
| 土笋冻 | 海产品熬制，口感爽滑 | |
| 海蛎煎 | 外酥里嫩，地道小吃 | |
| 烧肉粽 | 端午节传统食品，内馅丰富 | |
| 手工艺类 | 漆线雕 | 传统漆器工艺，用于佛像装饰 |
| 珍珠饰品 | 厦门周边盛产，品质上乘 | |
| 鼓浪屿明信片 | 手绘风格，极具纪念价值 | |
| 茶叶类 | 铁观音 | 厦门常见茶品，香气浓郁 |
| 白毫银针 | 清香甘醇，适合喜欢清淡茶饮者 | |
| 其他 | 蜜饯 | 如杨梅干、话梅等，酸甜可口 |
| 厦门橄榄油 | 本地橄榄榨取，营养健康 |
三、结语
厦门的特产种类繁多，涵盖了美食、手工艺、茶叶等多个方面，每一样都承载着这座城市的文化记忆。如果你计划前往厦门旅游或购买伴手礼，不妨参考以上内容，挑选几样具有代表性的特产带回家，让厦门的味道陪伴你一段旅程。
