在忙碌的生活节奏中，偶尔也需要一些简单又健康的美食来放松心情。今天就为大家介绍一道既美味又营养的小点心——蓝莓山药泥。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也非常适合作为下午茶的小零食。
首先，我们需要准备以下食材：
- 山药 300克
- 蓝莓酱 适量
- 牛奶 50毫升
- 白糖 适量（根据个人口味调整）
接下来是制作步骤：
1. 将山药去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要15-20分钟。
2. 蒸好的山药块取出后稍微放凉，然后加入牛奶和适量的白糖，用勺子压成细腻的泥状。
3. 将做好的山药泥装入盘中，淋上蓝莓酱即可。
这道蓝莓山药泥不仅外观诱人，而且口感细腻滑润，蓝莓的酸甜与山药的清香完美融合在一起，让人回味无穷。此外，山药富含膳食纤维，有助于促进消化；而蓝莓则含有丰富的抗氧化物质，对身体非常有益。
希望这份简单的食谱能给大家带来一丝甜蜜和健康！尝试动手做一做吧，享受烹饪的乐趣。
