在日常生活中，我们常常会看到一些植物果实的独特形态。其中，银杏树结出的“白果”尤为引人注目。那么，这些白果究竟是种子还是果实呢？这个问题看似简单，实际上却隐藏着植物学中的有趣知识。

首先，我们需要了解银杏的基本生物学特性。银杏（Ginkgo biloba）是一种古老的裸子植物，属于银杏科银杏属。它被誉为“活化石”，因为其形态特征在数亿年的进化过程中几乎没有发生大的改变。与其他被子植物不同，银杏并不形成真正的果实，而是通过一种特殊的结构来保护和传播种子。

银杏的种子由外层的肉质种皮、中层的坚硬骨质壳以及内部的胚构成。通常所说的“白果”，实际上是银杏的种子，而非传统意义上的果实。这是因为银杏没有真正意义上的子房壁，因此不能形成由子房发育而来的果实。相反，它的种子直接由胚珠发育而来，外部包裹的肉质部分只是种皮的一部分。

从植物学的角度来看，“果实”一般是指由子房发育形成的器官，而银杏的这种结构不符合这一定义。然而，在民间习惯上，人们往往将银杏种子连同其肉质种皮一起称为“果实”。这种说法虽然不够严谨，但也反映了人们对自然现象的一种直观理解。

此外，银杏种子的营养价值也使其备受关注。其内部含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪和多种维生素等，具有一定的药用价值。不过，需要注意的是，未成熟的白果含有微量毒性物质，食用时需谨慎处理。

综上所述，银杏树结出的白果本质上是种子，而不是果实。尽管这一结论可能与人们的日常认知存在一定差异，但它却准确地揭示了银杏作为裸子植物的独特之处。通过对这类问题的探讨，我们不仅能更好地认识自然界中的奇妙现象，还能培养对植物世界的兴趣与热爱。