在选择白酒时，许多人对于纯粮酒和勾兑酒的区别感到困惑。这两种酒不仅在口感上有差异，在生产标准上也有各自的要求。那么，纯粮酒和勾兑酒的国家执行标准究竟是什么呢？

首先，我们来了解一下纯粮酒。纯粮酒是指以高粱、大米、小麦、玉米等粮食为主要原料，采用传统工艺发酵酿制而成的白酒。根据我国的国家标准，纯粮酒需要符合GB/T 10781系列的规定。其中，GB/T 10781.1-2006是针对浓香型纯粮白酒的标准，而GB/T 10781.2-2006则是针对清香型纯粮白酒的标准。这些标准对纯粮酒的感官、理化指标以及卫生指标都有严格的规定，确保消费者能够饮用到安全、优质的纯粮酒。

其次，勾兑酒的概念并不等同于劣质酒。勾兑酒是指通过不同基酒之间的合理调配，加入适量的调味酒，使酒体更加协调、稳定的一种工艺。我国对于勾兑酒的国家标准为GB/T 20821-2007《液态法白酒》和GB/T 20822-2007《固液法白酒》。这些标准同样对勾兑酒的感官、理化指标以及卫生指标作出了明确规定，确保其品质达到一定的标准。

需要注意的是，无论是纯粮酒还是勾兑酒，只要是正规厂家生产的合格产品，都无需过于担忧其安全性。消费者在选购时应关注产品的生产许可证号、执行标准以及生产日期等信息，避免购买来源不明的产品。

总之，了解纯粮酒和勾兑酒的国家执行标准有助于消费者更好地辨别产品质量，从而做出更明智的选择。希望本文能帮助大家更清晰地认识这两类白酒，享受美酒带来的乐趣。