鸡肉串
发布时间：2025-05-06 03:49:54来源：
香辣烤鸡肉串
在炎热的夏日夜晚，街头巷尾总能闻到一股诱人的香气，那便是香辣烤鸡肉串的魅力所在。制作这道美食并不复杂，只需将新鲜的鸡胸肉切成均匀的小块，用秘制的辣椒粉、孜然粉和少许盐腌制半小时，让调料充分渗透进每一寸鸡肉中。
当炭火升起，木签穿起腌好的鸡肉块，轻轻放在烤架上，翻转间便能看到油脂滋滋作响，散发出迷人的焦香味。随着温度升高，鸡肉逐渐呈现出诱人的金黄色泽，外皮微脆，内里却依然保持鲜嫩多汁。咬上一口，香辣的滋味瞬间唤醒味蕾，令人欲罢不能。
除了直接食用，还可以搭配生菜叶包裹着吃，既能解腻又能增添口感层次。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一盘热腾腾的香辣烤鸡肉串都是最受欢迎的主角之一。
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