酸甜苦瓜的做法 🥒🍋
发布时间：2025-03-29 20:50:34来源：
在这个炎炎夏日，来一道酸甜开胃的苦瓜料理吧！不仅清爽解腻，还能帮助清热去火哦。首先，准备好新鲜的苦瓜一根，将它洗净后切片，用少许盐腌制15分钟，这样可以去除部分苦味。接着，准备一个小碗，调制酱汁：加入两勺白醋、一勺蜂蜜、适量糖和一点点生抽，搅拌均匀。腌好的苦瓜挤掉多余水分，放入盘中，淋上调好的酱汁，再撒上一些熟芝麻点缀。最后，放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。这道酸甜苦瓜不仅颜值在线，口感也十分独特，酸甜中带着一丝微微的苦涩，非常适合夏天享用。快动手试试吧，让家人也能感受到这份清新美味！🍴😋
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