苏格兰单一麦芽威士忌是由 Elixir Distillers 调酒师从苏格兰五个主要产区精心挑选的一系列典型单一麦芽苏格兰威士忌。凭借对品质的承诺和对威士忌酿造艺术的热情，每一款产品都展示了苏格兰多元化酿酒厂的独特特征，并邀请饮酒者踏上探索之旅。

Single Malts of Scotland 将于 2023 年向市场推出七款新装瓶产品，其中包括三款 Reserve Casks 和四款 A Marriage Of Casks。

储备木桶包裹 11：

珍藏酒桶是对优质单一麦芽威士忌的一次以风味为主导的探索，小批量为三到十个酒桶。珍藏酒桶的装瓶浓度始终为 48%，不添加任何颜色，也不进行冷冻过滤，旨在满足新手和专家的口味。

阿德莫尔酿酒厂建议零售价 69.95 英镑：阿德莫尔酿酒厂的一小批三个前拉弗格酒桶和三个补充桶用于酿造这款高地单一麦芽威士忌，于 2009 年蒸馏，陈酿了 13 年。这家酿酒厂位于肯尼思蒙特 (Kennethmont) 郊区，由 Adam Teacher 于 1898 年建造，酿造出混合了香料、软糖和烟熏的平衡烈酒。

Caol Ila Distillery 建议零售价 65.95 英镑：Caol Ila Distillery 的一小批四个补充桶用于酿造这款单一麦芽威士忌，于 2012 年蒸馏，陈酿了 11 年。卡尔伊拉 (Caol Ila) 隐藏在艾雷岛东岸阿斯凯格港 (Port Askaig) 的悬崖底部，以生产优雅而平静的烟熏海洋威士忌而闻名。

奥克尼酿酒厂建议零售价 65.95 英镑：来自奥克尼酿酒厂的一小批三个 Oloroso 雪利酒桶被用来酿造这款高地单一麦芽威士忌，于 2012 年蒸馏，陈酿了 11 年。这家奥卡迪亚酿酒厂以其独特的石南花状泥炭烟味而闻名，创造出浓郁而富有特色的单一麦芽威士忌。

木桶联姻：

Marriage 系列体现了调配艺术，为威士忌爱好者提供了体验只有最好的木桶才能提供的复杂性和丰富性的机会。

斯佩塞酿酒厂 (Speyside Distillery) 建议零售价 325 英镑：这款 1992 年威士忌的结合，仅在三个桶中熟成，总共产出了 806 瓶。味道让人想起一篮子丰富、香甜、新鲜制作的苹果和梨糕点。这款美味、复杂的 31 年斯佩塞单一麦芽威士忌的起源未知，让您无需任何先入为主地享受它，因为您的想象力想知道它来自哪家酿酒厂。

艾莱酿酒厂建议零售价 400 英镑：1990 年至 1991 年威士忌的结合，仅在三个木桶、两个美国橡木续装桶和一个续装雪利酒桶中熟成，总共产出了 1241 瓶。这是一款美妙的老式艾雷岛单一麦芽威士忌，拥有 30 年历史，来自一家未公开的酿酒厂。在雪利酒和波本酒桶中陈酿，打造出带有香料和热带风味的烟熏威士忌。

帝国酿酒厂建议零售价 850 英镑：这是 1995 年威士忌的结合，仅在三个美国橡木桶中熟成，总共产出了 198 瓶。这家备受喜爱的帝国酿酒厂于 1998 年最后一次关门，最终于 2013 年被拆除。它的威士忌越来越难找，以其柔顺、优雅、果香的风格受到世界各地麦芽爱好者的追捧。